A epidemiologia estuda os aspectos e as dimensões relativos ao comportamento e à evolução de problemas de saúde coletiva, com destaque para sua incidência, distribuição, e possível controle dos determinantes das próprias doenças e de seus fatores.
A palavra epidemiologia deriva do grego, e é composta pelas palavras:
epi = sobre + demos = povo + logos = estudo
Portanto, significa estudo sobre população.
Os estudos epidemiológicos da Covid-19 vêm buscando entender melhor a doença, suas características e seu comportamento, no que se refere aos seus determinantes biológicos, sociais e ambientais.
Os estudos podem ser direcionados para a compreensão dos aspectos qualitativos, quantitativos ou ambos.